Hidi's 煮場
2014年11月16日星期日
蒜香雞
放大量蒜頭入雞內,用牙籤封口…… 搽少少鹽在雞身,不用醃…… 不要太多鹽,因會令汁太咸! 放鷄入飯煲,不加水…… 㩒煲飯制…… 制跳起,不開蓋,由佢焗半小時…… done!
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