豆腐煎餅

1. 青蔥,洋蔥,紅蘿蔔全切成小丁，青豆芢燙熟備用
2. 豆腐壓成泥狀
3. 加上雞蛋攪拌均勻
4. 把所有材料混合
5. 加上調味料鹽，胡椒粉，芝麻香油與糯米粉
6. 鍋中放少許油
7. 舀出約一個漢堡大小入鍋中
8. 中小火兩面煎熟, 起鍋