Hidi's 煮場
2014年5月15日星期四
肉碎茄子
先煲滾熱水,把切好的茄入放入,用工具阻止茄子浮上面,目的不令其浮上水面與空氣接觸,因而變黑!
http://blog.roodo.com/maobao2/archives/13102333.html
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