自製蕃茄醬

材料︰
1kg蕃茄
1個大洋蔥
1大個蒜頭切碎
2樽茄汁
1罐茄羔煮
再落什香草，黑椒，鹽，糖、雞粉調味

做法︰
先爆香蒜頭，依次序落洋葱，蕃茄，茄羔，茄汁，糖，最後落雞粉、黑椒、鹽，香草調味煮杰就可

鳴謝彭彭豬食譜